Petits tigrés amandes, ganache au chocolat noir

Je dois dire que j'ai hésité avant de publier cette recette, pour une raison toute simple : on la trouve déjà partout sur le net. Mais après réflexion, je me suis dit que ça permettrait à ceux qui suivent mon blog et qui ne la connaissent pas de la découvrir, et c'est déjà ça ;-)

Petit Ecolier "home made"

"PETIT ECOLIER, CA N'EST QUE POUR LES ENFANNNTSSS !" On se rappelle tous de cette pub, et de ce petit beurre surmonté d’une fine tablette de chocolat (#nostalgie)...Je n’avais pas encore utilisé mon kit petits beurres au chocolat, j’ai donc testé pour vous la recette.