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17 juil. 2018

Clafoutis aux cerises


Le temps des cerises c'est aussi celui des clafoutis...On voit d'ailleurs fleurir depuis quelques semaines sur le net moult versions de ce classique ! Un dessert enfantin, tellement rapide à faire, pour un résultat vraiment savoureux et réconfortant.

12 juin 2017

La crème renversée au caramel de ma maman


La crème renversée au caramel, c'était l'un des desserts que ma maman nous faisait assez régulièrement lorsque j'étais enfant (ça et les îles flottantes !), et ce dessert a donc une saveur particulière pour moi...