Bûche Passion mystère (passion - chocolat au lait)

 

 

Ouf, à l'heure pour partager avec vous cette belle recette, inspirée de la bûche "Myrtille Mystère" dont la recette figure dans le superbe livre Bûches du duo inséparable Christophe Felder-Camille Lesecq...Sauf que la compotée de myrtille a été remplacée ici par un crémeux passion. Je fais en effet partie des quelques irréductibles qui ne peuvent pas blairer l'association chocolat-fruits rouges (on ne se refait pas ;-)).

 

Babka pâte à tartiner de la boulangerie Utopie

C'est une recette bien réconfortante que je m'apprête à vous dévoiler, après une (trop) grande absence ! Rhooooo je ne vous oublie pas, mais c'est vrai que chaque partage de recette sur le blog me prend beaucoup de temps avec les pas-à-pas, et le temps est de plus en plus difficile à trouver (mais je continue de le chercher) :-)